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Garbanzos con huevo duro y chorizo. Pulsar para ver grande.

Garbanzos con huevo duro y chorizo

In Legumbre, Plato único On 14 agosto, 2015 0 Comments

¿Sabéis de esas situaciones que no tenéis ni idea de qué cocinar a las 3 de la tarde…? Si, de esas en que el tiempo se te echa… Read More »

Cinta de lomo con puerro y champiñón

Cinta de lomo rellena de puerro y champiñón con cubierta de mostaza de Dijon

In Carnes, Segundo plato On 13 agosto, 2015 0 Comments

Si hay algo que me molesta en verano es comer cosas calientes o directamente meterme en la cocina a preparar algo rodeado de calor, que digo yo que… Read More »

Guarnición de garbanzos aceitunas y bacon

Guarnición de Garbanzos, aceitunas y bacon

In Legumbre, Tapas On 8 agosto, 2015 1 comentario

Seguro que habéis vivido ese momento en que preparáis una mesa con comida porque vienen invitados y la veis sosa, vacía, sin ningún entrante claro salvo las chacinas,… Read More »

Pollo a la cerveza

Pollo a la cerveza

In Carnes, Intolerancia a la lactosa, Segundo plato, Sin azúcar On 6 agosto, 2015 0 Comments

En ocasiones el tiempo se nos echa encima, el verano, con tres niños en casa puede hacer que el tiempo se evapore como una gota de agua en… Read More »

Fingers de pollo

Fingers de pollo

In Carnes, Segundo plato On 5 agosto, 2015 0 Comments

Otro verano en casa de mi hermano, lo que quiere decir que se juntan niños por encima de nuestras posibilidades que comen como una plaga de langostas. Esto… Read More »

Brocheta de frutas

Brocheta de frutas

In Alergia al huevo, Celíacos, Intolerancia a la lactosa, Postres On 4 agosto, 2015 0 Comments

Lo de dar al menos 5 piezas de fruta a los niños para una alimentación sana, parece más que un consejo de salud alimentaria, una película de ciencia… Read More »

Tarta de queso con mermelada de frambuesa

Tarta de queso con mermelada de frambuesa

In Postres, Reposteria On 2 agosto, 2015 0 Comments

Lo bueno de ser informático es que cuando los amigos te llaman para explotarte vilmente se sienten lo suficiente culpables como para dedicar manjares como el que me… Read More »

Coquinas al ajillo

Coquinas al ajillo

In Alergia al huevo, Pescado, Tapas On 25 julio, 2015 0 Comments

Últimamente Sanidad está muy tiquismiquis con el hecho de coger coquinas en la playa, y es verdad que por aquello de la reproducción y demás, sería conveniente controlar… Read More »

Berenjenas al microondas.

Berenjenas al microondas

In Primer plato, Tapas, Verdura On 24 julio, 2015 2 comentarios

Es para mi un misterio este plato, harían falta varias vidas para convencerme, sin haberlo probado previamente, que este plato me iba a gustar. Lo más interesante es… Read More »

Ensaladilla de la abuela

Ensaladilla de la abuela

In Primer plato, Verdura On 22 julio, 2015 0 Comments

Con el calor del verano, sobre todo aquí en Sevilla, donde los aparcacoches (aquí llamados gorrillas) no te persiguen porque se los ha tragado el asfalto derretido, no… Read More »