Lasaña Express. De 0 a 100 en 20 minutos. « 30 Minutos « Rapidez « Tortitas Net. Recetas utilisimas de andar por casa

Esta receta me la ha comentado Paco, compañero de alegrías y tristezas en el Departamento de Informática de la empresa en la que trabajamos.

Esta receta es una receta realmente socorrida y se hace casi tan rápido como la tortilla express o unas deliciosas tortitas americanas, es tan rápido que casi no te crees el resultado, de verdad.

Ingredientes

Lasaña de Atún Express. Ingredientes.

Placas de lasaña precocidas. Os pongo un par de marcas.
Atún
Tomate frito
Orégano
Queso rayado
Bechamel en brick

Al fogón

Lo primero es ir precalentando el horno a unos 200-210 grados.

Se mezcla el tomate frito con el atún escurrido y el oregano según el gusto de cada uno, sin calentar, ni cocinar ni nada.

Lasaña de Atún Express. El relleno.

Se van colocando las placas sin mojarlas, partiéndolas en el caso de que sea necesario, en el recipiente donde se vaya a hacer la lasaña, vertiendo el relleno de tomate frito y alternando capas de placas de lasaña y tomate hasta que se termine este último.

Lasaña de Atún Express. Las tortas se parten facilmente.

Lasaña de Atún Express. Se deposita el relleno en las tortas en crudo.

Lasaña de Atún Express. Se rellena generosamente para que se empapen las tortas.

Lo último que se pone en la etapa tomate es una última capa de placas sobre la que extenderemos la bechamel y encima se esparce el queso.

Lasaña de Atún Express. Se extiende la bechamel sobre la última capa.

Lasaña de Atún Express. Se cubre con queso rayado.

Una vez hecho todo se introduce en el horno 15 minutos y aprovechando que estamos en Feria aquí en Sevilla, como me he quedado en casa pues me pongo un poquito de La Guita con jamón serrano y unos picos de Jerez.